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与农牧循环产业发展的新时代共前行
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作者:陈连颐   文章来源:本站原创   点击数:5033   更新时间:2018-2-7 8:52:37   

与农牧循环产业发展的新时代共前行

陈连颐

 

农牧产业化、循环化发展,顺应产业发展的规律,对老百姓关注的环境问题、食品安全问题等是一个很好的回应。农牧循环产业,有利于实现各方优势互补、协同创新、共赢发展,对推进种养结构调整、完善产业链条、改善农产品质量、加强生态文明建设,具有重要意义。

农牧产业循环化发展,通过畜禽粪污资源化利用,种养结合、农牧循环、综合利用,将打开绿色农业发展的大门。

 

党的十九大报告提到,推进绿色发展,加快建立绿色生产和消费的法律制度和政策导向,建立健全绿色低碳循环发展的经济体系。因此,在新的时代下,要把生态和循环发展理念贯穿现代农牧业发展各环节,凝聚畜牧业、种植业、微生物产业、农机能源等方面的力量,加强“产、学、研、用”结合,重点在科技支撑、模式推广、主体培育、示范带动、设施装备、机制创新循环利用等方面做好工作,着力突破农牧循环产业发展的关键技术,形成一体化的综合利用技术方案,探索农牧循环发展新机制,加快形成种养结合、农牧循环的新格局。

现今农业大发展时期,更多的是农牧循环绿色发展,让整合价值发挥到最大,这一切都脱离不了政府支持、企业主体、市场化运作,坚持源头减量、过程控制、末端利用的治理路径,加强科技支撑,加快畜牧业转型升级和绿色发展,保障畜产品供给稳定。这一切,从政策到实际需求落实需要同时推进,统筹规划,精准落地。

2017年7月20~21日,山东农牧循环产业联盟成立并召开了首届山东农牧循环产业发展论坛,旨在从联盟的平台来解决一些循环技术的创新、对接和落地工作,起到了很好的示范作用。农业部副部长于康震还专门发来贺信,山东省人民政府副省长季湘绮作出了批示。山东省首度组建农牧循环产业联盟,在全国省市发展中起到了表率的作用,希望更多地方政府科研院校企业、种植和养殖从业者联合起来,为区域农牧循环产业发展,为促进我国畜禽业健康可持续发展,构建天蓝、地绿、水清的现代农业,绿色家园,贡献自己的力量。

 

一、推进产业全环节的升级和全链条的升值

农牧养殖业粪污、饲草产生量大,而且需求量也大农牧产业循环发展一定要因地制宜,因地施策,立足优势做好。在立足优势的基础上,发挥好产业带动示范效应,推动农牧业的升级,培植起区域优势;控制生产污染,改善人们的环境建立起循环产业,实现农牧的最佳结合着力推进产业全环节的升级和全链条的升值。

同时,发挥主体作用,夯实主体,将有实力、有协作愿望单位主体利用好建立构架,有关农牧主管部门要在方针政策、决策设计、活动组织指挥协调上发挥作用各农牧企业在技术突破、交流互鉴、水平提升上发挥作用。

 

二、农牧循环发展的原则定位

国家来对农牧循环,包括畜禽废弃物无害化处理与资源化利用、粮改饲、种养结合是非常重视的。

认真贯彻绿色发展新理念,落实好习近平总书记重要指示精神和《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》要求,进一步整合行业资源、形成推进合力,在运行机制、成果转化、典型模式、服务支撑等方面实现新突破、做出新表率。

农牧循环产业要想良性发展,首先是与政策项目结合;其次是与规范监管结合;再就是与品牌建设结合。所以,应做好前期准备工作,第一,先开展征询研究,明确工作重点;第二,启动科研攻关,开展技术服务;第三,加快内外对接,提出并落实政策;第四,积极总结经验,推广典型模式。

 

三、以微生物为基础的生物工程产业飞速发展为农牧产业循环发展提供了条件

近年来,以微生物为基础的生物工程产业获得了突飞猛进的发展,不仅应用于畜禽体内营养调控,还用于饲料资源开发、环境控制、粪污治理,甚至机体免疫等多个环节。养殖废弃物的利用、粮改饲、畜牧装备、畜牧微生物等在山东都有很好的发展基础,产业联盟要就如何发展优势、补齐短板、延长产业链、再造形成现代畜牧业的核心竞争力等,搞好研究和攻关,争取经过几年的努力,真正打造出现代农牧循环新产业,构建起包括现代养殖废弃物资源化利用、粮改饲、畜牧装备和畜牧微生物等多个分支产业、多角度融合、良性发展的新业态。

 

四、打通农牧产业链条

    粪肥主要利用目标是入土为安,粪肥如果离开土地就利用不起来,入土为安就需要农牧结合,农牧结合但现在光畜牧部门本身办不了,所以我们成立这个产业联盟,首先是把部门联合起来、把单位联合起来,以前农牧脱节,首先是部门脱节,即种植部门和养殖部门脱节,种植主体和养殖主体脱节,农牧循环必须先把种养部门,相关科研、生产、技术和企业联合起来,包括主体结合起来。

如何打通农牧产业链条呢?
  1、建立机制

要让动物、植物和微生物发挥应有的作用,建立循环机制,也就是把农牧结合的机制建立起来。
  2、技术创新和引进

农牧循环技术是多学科交叉的技术,不是某一个学科或者是某一个部门就能完全做的,需要集成或者需要成立一个平台比如产业联盟去做。农牧循环的技术创新和引进,包括粪废弃物处理技术就包括源头减量技术、过程控制技术以及末端的利用技术,末端利用技术又包括肥料化、能源化和基质化,这三个方向是重点。
  3、循环模式的创新

种养循环模式、废弃物的处理模式和粮改饲的模式在新的时代背景下,急需创新

废弃物的处理模式,目前主要有饲养场自主处理模式、合作处理模式以及第三方专业化处理模式。
  粮改饲模式,一是养殖企业特别是牛羊养殖企业进行种养结合、流转土地种植,另一个是委托第三方种植模式,也就是合同形式。我觉得不管是什么模式首先要符合当地种植和养殖特点。作为养殖户用也好或者是种养户用(也好),更要关注降低成本,获得效益。

循环技术研究,将技术真正落地粮改饲、废弃物处理以及种养结合专用技术真正用到生产实践中去。现在我们国家提出果菜茶有机肥替代化肥行动,比如种苹果,一亩地需要多少有机肥减多少化肥,或者鸡粪需要多少、猪粪需要多少、牛粪需要多少,没有现成的成套技术。现在好多技术都是定性而没有定量,所以今后需要抓典型抓示范,需要实战型的专家、典型的企业家或者组织来支撑提供、创制新型有效的循环生产技术

 

五、推动农村一二三产业融合发展

大力推动农业循环经济发展,以农牧渔结合、农林结合为导向,优化农业种植、养殖结构,积极发展林下经济,推进稻渔综合种养等养殖业与种植业有效对接模式;推进农产品、林产品加工废弃物综合利用,延伸产业链,提高附加值;拓展农业林业多功能性,推进农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合,发挥促进扶贫攻坚的积极作用。建立完善全产业链资源循环利用体系,选择国家现代农业示范区、农业可持续发展试验示范区等具备条件的地区开展工农复合型循环经济示范区和种养加结合循环农业示范工程建设。

关于畜禽粪便资源化利用问题,应着力推动规模化养殖业循环发展,切实加强饲料管理,支持规模化养殖场、养殖小区建设粪便收集、贮运、处理、利用设施;积极探索建立分散养殖粪便储存、回收和利用体系,在有条件的地区,鼓励分散储存、统一运输、集中处理;推广工厂化堆肥处理、商品化有机肥生产技术;利用畜禽粪便因地制宜发展集中供气沼气工程,鼓励利用畜禽粪便、秸秆等多种原料发展规模化大型沼气、生物天然气工程,推进沼渣沼液深加工生产适合种植的有机肥。

当前,畜禽粪污主要有两大类资源化利用方式。肥料化利用是目前主要推行的方式,但受种养脱节等多重因素制约,还田利用通道未完全打通。能源化利用是今后重要的发展方向,潜力较大,但专业化生产起步晚,产品市场推广制约因素多,沼渣沼液得不到合理利用,也容易导致污染。因此,业内人士认为,解决畜禽粪污问题,越来越需要统筹养殖、种植以及农村能源等各环节,需要整建制系统考虑。

 

 

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