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共轭亚油酸对鹌鹑蛋品质、蛋黄胆固醇及ω-3多不饱和脂肪酸含量的影响 点击下载:
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英文篇名: Effects of Conjugated Linoleic Acid on Egg Quality,Cholesterol and ω-3 Polyunsaturated Fatty Acid Contentin Egg Yolk of  Laying Quail
期次: 《中国家禽》电子期刊18年第01期
作者: 陈芳,杨雪海,赵娜, 张巍等
作者英文名: CHEN Fang,YANG Xuehai,ZHAO Na,ZHANG Wei,GUO Wanzheng,HUANG Shaowen,WEI Jintao
作者单位: 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室, 湖北武汉 430064
关键词: 鹌鹑,共轭亚油酸,蛋品质,胆固醇,ω-3多不饱和脂肪酸
文献出处: 详见电子文档
所属栏目: 实验研究.饲料营养
项目及奖项: 基金项目: 湖北省创新团队项目 (2016-620-000-001-028)
摘要: 

试验旨在研究共轭亚油酸(CLA)添加对鹌鹑蛋品质、 蛋黄胆固醇含量及ω-3多不饱和脂肪酸沉积的影响。

参考文献: 详见电子文档
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